【彩 食 健 美】

美容・健康・食事・ダイエットにこだわったアイデアと情報や豆知識をお届け致します。学びの場では豊富な経験や実績と教養を基にPC系や英会話、他、講座を設けさせていただきます。、音楽や写真などの癒しの時間、ショッピングモール、日々の出来事を綴ったエッセイもお楽しみ下さい。

タグ:ミネラル

こんばんは月

今日の夕食です食事

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sssメニューは左から

オイキムチ、ナガスクジラの竜田揚げコールスロー添え、鮎の塩焼き、ボイルとうもろこし

です!

 

【ナガスクジラの竜田揚げ】

材料:

味噌漬けにしたクジラ肉、片栗粉、揚げ油

 

作り方:

味噌漬けにしたクジラ肉は一口大に切って、片栗粉をまぶして揚げる。

 

 

イチョウきゅうりは、カリウムと利尿効果の高い成分を含んでいるので、むくみをとる作用がありますキュウリ

 

イチョウ大根は、消化を助ける酵素が含まれています。

葉の部分にはβカロテンやビタミンCが豊富に含まれています大根

 

イチョウキャベツは、胃潰瘍の予防や改善に有効なビタミンUの他、美肌作りに役立つビタミンC、健康な骨を形成するビタミンKも豊富に含まれています野菜

 

イチョウクジラは、DHA・EPAが多く含まれ、動脈硬化予防、血液サラサラ効果があると言われています。

また、脂肪燃焼、疲労物質の発生を抑制するレバニンが含まれていますくじら

 

 

イチョウ鮎は、血液をサラサラ効果や血中悪玉コレステロールや中性脂肪を減らす作用があるEPA・DHAが豊富に含まれています。

また、鮎の内臓にはビタミンB12と鉄が多く含まれているので、貧血症の予防に良いそうです魚

 

イチョウとうもろこしは、ビタミンB1、ビタミンB2、カリウム、食物繊維を豊富に含んでいます。

アスパラギン酸も多く含んでいるので、疲労回復に良いそうですとうもろこし

 


     
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こんばんはスター

今日はオムライスを紹介しますびっくりマーク

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sssメニューは、オムライスとデザートのメロンです!

 

材料:

スイートバジル、マッシュルーム、小ねぎ、玉子、ご飯、マジックソルト

 

作り方:

(ケチャップライス)

1マッシュルームと小ねぎを細かく刻み、米油で炒め、しんなりしたら、ご飯、ケチャップ、小ねぎを入れて一緒に炒める。

2程良く炒まったら、マジックソルトを加えて味を調える。

 

(玉子)

1スイートバジルを適当にちぎって解いた卵と混ぜて、プレーンオムレツを作る要領で、まとめずにふわとろ状態にし、ケチャップライスにかぶせる。

 

(ソース)

1フライパンにをこめ油でスライスしたマッシュルームを炒め、しんなりしたらケチャップとソース、あれば赤ワインを加えて混ぜ、ソースがひと煮立ちしたら、火を止め、オムライスにかける。

 

出来上がり星

 

鳥の羽根One Plus

玉子にチーズを混ぜても美味しいですにわとりひよこ

 

 

食事バジルには、ショウノウに似たスパイシーな香りに食欲を高める作用かありますバジル

 

食事マッシュルームには、ミネラルが豊富に含まれているほか、食物繊維も多く、整腸作用に効果があるそうです1UPキノコ

 

食事ネギに含まれる香り成分の硫化アリルはビタミンB1と一緒に摂ると疲労回復効果がUPするそうですアップ

緑色の部分にはβカロテン、カルシウム、ビタミンK、葉酸などが含まれています

 


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