こんばんは
今日は、バレンタインデーということで、
材料:
チョコレート、牛乳、粉寒天
作り方:
湯せんでチョコレートをとかし、温めた牛乳を少しずつ加え、好みの味に調える。
煮溶かした寒天と混ぜ、器に入れて冷やす。
来上がり
チョコレートに含まれる、カカオポリフェノールとフラボノールにより、肌荒れ予防、整腸作用、抗酸化作用により美容に良いといわれています。また、チョコレートの甘い香りが、集中力向上や記憶力向上効果があるといわれています。そのほか、神経を鎮静させる作用があるとされるテオプロミンという成分が、リラックス効果をもたらすそうです。
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